어떤 사람들에게는 알코올이 단순히 재미있게 살아가는 것 이상의 의미를 지닙니다. 창의적인 표현을위한 매개체이며, 그 경계를 밀어야합니다. 양조 및 증류는 고대 예술이지만, 그것은 또한 그들이 조금 은신처를 얻을 수 있다는 것을 의미합니다. 오래 동안 그렇지 않을 수도 있습니다. 곧 상점 선반에서 결과를 볼 수 있습니다.
NPR은 금주에 대안적인 곡물 기반 주류 및 증류주에 관한 새로운 보고서를 발표했습니다. quinoa 위스키 또는 amaranth bourbon을 생각하십시오. 그것은 건강 식품에 관한 것이 아닙니다. 차라리 양조업자와 증류기는 호기심 많은 동물입니다. 그들은 진정으로이 음료가 어떤 맛을 보는지 알고 싶어합니다. 그리고 안목있는 대중이 그들에게도 관심이 있는지를 알고 싶습니다.
그것은 재무부의 일원 인 연방 알코올 및 담배 세무 국 (US Tax Tax and Trade Bureau)의 권한하에 여행을 시작합니다. 미 농무부 (TTA)와의 대화에서 TTB는 이러한 새로운 알콜 생성물을 표시하는 방법을 결정하기 시작했습니다. 규제는 위스키와 위스키의 차이점을 강조하는 디테일에 대한 관심을 요구합니다. 그러나 TTB는 2019 년 3 월 26 일까지 이러한 변화에 대해 어떻게 행동해야하는지에 대한 대중의 의견을 듣고 있습니다.
적어도 이론 상으로는 그렇습니다. 현재 공예 맥주 양조장을 장악하고있는 부분 정부의 폐쇄 조치를 감안할 때, TTB가이 문제에 대한 적시 판결을 위해 너무 많은 잔고를 가질 가능성이 있습니다. 아직도, 술에 돈을 쓰는 것이 가장 일반적인 재정적 인 후회 중 하나인데, 적어도 고객이 실제로 언제나 올바른 범주에 속합니다.