차례:
오랫동안 영화관과 잠자는 음식의 스테이플 인 팝콘은 최고의 편안함을주는 음식입니다. 몇 년 전 저는 발사믹 식초를 사용하여 친구에게 최고 그녀를 보았습니다. 나는 결코 존재하지 않았던 팝콘 가능성의 세계를 열었습니다: 미식가 팝콘.
팝콘에 양념을 추가하면 즉시 영화관 요금을 훨씬 뛰어 넘는 요리가 만들어집니다. 이러한 팝콘 요리법은 Netflix를 먹을 때 맛있는 음식을 먹을 수 있으며 휴일 파티에 참석하기에 충분할 정도로 세련됩니다.
이 모든 조리법은 1/2 컵의 unpopped kernel로 시작합니다. 당신의 가장 큰 냄비를 가져다가 좋아하는 기름 (땅콩, 카놀라, 코코넛, 심지어 버터 바삭 바삭 바삭한 것) 3 큰술과 함께 넣고 고르게 섞으십시오. 몇 개의 구멍이 뚫린 알루미늄 호일 조각으로 냄비를 덮으십시오. 스토브를 중간 정도의 열에 놓고 끊임없이 흔들고 껍질을 벗기십시오. 마지막 커널이 터진 이후 5 초가 지나면 끝났습니다! 더 쉽게? 갈색 종이 자루에 핵과 기름을 넣고 약 5 분간 전자 레인지에 담는다.
클래식 버터와 레몬
이것은 멋진 팝콘을 얻기위한 가장 쉬운 방법이며, 내가 Classic이라고 부르는 이유입니다. 갈색으로 될 때까지 스튜 냄비에있는 버터의 3 개 큰 스푼을 가열하십시오. 하나의 레몬에서 열을 제거하고 조심성을 자극하십시오. 팝콘 위에 붓는다.
마늘 빵
스튜 냄비에있는 버터의 3 개 큰 스푼을 녹고, 정밀하게 잘게 잘린 마늘 정향 나무의 2 개의 정향을 첨가하십시오. 잘게 썬 신선한 바질과 백리향 각각 한 티스푼을 넣으십시오. 정결 한 소금의 핀치로 팝콘을 비비십시오. 스파게티와 미트볼로 완벽하게갑니다.
트레일 믹스
몇 가지 프레즐을 추가하고 초콜릿 바, 캐슈, 아몬드를 조각내어 다음 하이킹에 어울리는 팝콘 믹스를 만들어보세요. 소파를보고 하이킹을하는 경우에도 블랙 미러.
파르 메산과 로즈마리
팝콘에 반죽 된 파르 메산 치즈 반 컵을 넣고 올리브 오일 1 큰술과 신선한 로즈마리 1/2 큰술을 이슬비. 맛에 후추와 정결 한 소금을 첨가하십시오.
말차와 다크 초콜릿
저온에서 냄비에 코코넛 오일을 반 정도 넣은 채로 1.5 온스의 양질의 다크 초콜릿을 끊임없이 저어줍니다. 매치와 믹스 한 티스푼으로 계절 팝콘. 팝콘 위에서 다크 초콜릿을 마르고 냉장고에 10 분 동안 던지십시오. 편편해진 바다 소금으로 정말 멋져.
훈제 파프리카, 검은 후추, 파르 메산 치즈
파프리카, 후추, 파르 메산 치즈를 각각 1 티스푼 씩 팝콘에 넣어 섞으십시오.