차례:
사람들의 그룹을위한 저녁 파티를하는 것은 비싼 일이 될 수 있습니다. 6 ~ 10 명 (또는 인기가 높으면 더 많이) 요리를 할 때 값이 싸지 않습니다. 그것들은 먹을 배고픈 입이 많고, 시작하기위한 스낵, 애프터 셰어를위한 디저트, 그리고 술 때문에. 저녁 파티를 치르는 데 드는 비용은 더할 수 있습니다. 그러나 그렇다고해서 여름 바비큐 바베큐 나 아늑한 벽난로 겨울 축제를 가질 수는 없습니다. 그것은 단지 당신이 좀 더 창조적이어야한다는 것을 의미합니다. 예산 친화적 인 저녁 파티를 개최하는 가장 좋은 방법은 모두가 접시를 가져 와서 기부 할 수있는 주머니칼과 함께하는 것입니다. 이것이 바로 당신이하는 방법입니다.
1. 테마 선택
우리는 그리스 샐러드 옆에있는 멕시코의 3 층 물놀이에 대해 아무런 대답을하지 않겠지 만, 여전히 조금 이상합니다. 예를 들어 느슨한 주제 인 지중해를 선택하면 사람들이 가져다주는 모든 요리가 함께 어울릴 것입니다.
2. 할당 및 의사 소통
당신은 약간 micromanage해야 할 것입니다, 그렇지 않으면 7 개의 파스타 샐러드로 끝날지도 모릅니다. 손님을 위해 요리를 할당하지 않으면 (또는 스스로 선택할 수있게하고 사전에 의사 소통을하도록 함) 응급실 다양성 조항을 구입하기 위해 매장에 마지막으로 출근해야하는 위험이 있습니다. 예산에서 당신은 처음부터 계속해서 냄비를 던지고있었습니다.
3. 술로 술을 마신다.
모두가 한 병의 와인 (싼)을 마시거나 6 팩짜리 (싼) 맥주 한 병을 가져 오면 술이 충분해질 것입니다. 비용은 손님들 사이에 균등하게 분산되므로 아무도 부담을 감당할 수 없습니다. 팀워크!
4. 각 접시에 재료를 제한하십시오.
당신이 정말로 예산 친화적 인, 3 ~ 4 재료 요리 (향신료, 물론 제외) 만들기 위해 손님을 도전하고 싶다면. 모든 사람들이 자신의 플레이트를 조립할 때 동일한 페이지에 있는지 확인하는 좋은 방법입니다.
5. 모든 요리가 미리 완성되었는지 확인하십시오.
마지막으로 원하는 것은 기름과 마무리 소금과 같은 비싼 부엌 물건을 사용하는 모든 사람들이 파티 후에 교체해야한다는 것입니다. 도착하기 전에 모든 사람이 준비되었는지 확인하고, 그 장소에서 요리를하거나 요리 할 필요가 없습니다 (분명히 음식을 따뜻하게하는 것은 괜찮습니다!).